L’olio extravergine al Limone del Frantoio Orlando è ottenuto dalla frangitura congiunta di olive biologiche Ottobratica e limoni freschi coltivati in azienda, secondo un processo artigianale che esalta la naturale fusione tra frutto e agrume. Un olio fresco e luminoso, pensato per chi cerca nei condimenti un tocco raffinato e originale.

Vista
L’olio si presenta con un colore verde brillante dai riflessi giallo oro, che richiama la vivacità del limone appena raccolto.

Olfatto
Al naso si apre con un fruttato fresco di oliva verde, arricchito da intensi profumi agrumati. Predominano le note di scorza di limone, con sfumature floreali e lievi sentori balsamici.

Gusto
Al palato è armonico e delicatamente frizzante: il fruttato medio dell’Ottobratica si intreccia con la freschezza agrumata del limone, regalando un sapore vivace, pulito e persistente. Ideale per condire piatti di pesce, insalate, carpacci, verdure grigliate, ma anche per aggiungere una nota insolita a dessert e cocktail.

Prodotto da olive Ottobratica coltivate su terreni esposti alla brezza marina della Calabria, il nostro olio extravergine custodisce un profilo nutrizionale e aromatico unico.

Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali, aiuta a contrastare lo stress ossidativo e favorisce il benessere cardiovascolare. L’alta presenza di acido oleico contribuisce a mantenere sani i livelli di colesterolo, mentre le sue proprietà antinfiammatorie sostengono il sistema immunitario.

La vicinanza al mare regala all’olio un gusto delicatamente fruttato, con note erbacee e sentori salmastri, riflesso autentico del territorio. Un olio che non è solo condimento, ma vero alleato per la salute quotidiana.